一是开展农批市场专项检查。执法人员集中对富东农贸市场等市场进行了专项检查,重点检查了入场经营者的经营资格、履行产品进货查验以及“索证索票”、“生鲜灯”使用、从业人员健康证等情况。共计检查食品经营单位25家次,检查问题14个,均已现场整改。
二是开展农村大集专项检查。以生熟肉摊、散装食品、现场制售为检查重点,检查食品经营者的相关资质、畜禽肉检疫检验等情况,督促大集主办方严格落实食品安全主体责任,把好入集这一关。共出动执法人员417人次,检查农村大集46个,食品摊点256家次,发现索证索票、散装食品三防措施不规范等问题29个。
三是开展食品领域全流程专项抽检。覆盖食品生产、流通、餐饮全环节,重点抽取畜禽肉、蔬菜、水果、粮食加工品、乳制品、肉制品、调味品、坚果炒货等节日消费量较大的食品。共计抽检160批次。