时代报告讯（记者 张华征 桑建伟 通讯员 白俊峰 刘金贵）为深入开展肉制品质量安全提升行动，推动肉制品质量安全再上新台阶，2024年1月19日，郑州市局周芳处长一行对大隗辖区马永信清真肉业有限公司，虎文昌清真肉业有限公司进行检查。
围绕压紧压实企业主体责任，深入生产车间、包装间库房等场所进行全面排查，仔细检查了企业食品加工原辅料的进货查验及各项记录制度落实情况、生产加工过程管理和关键环节控制情况，生产操作间环境卫生、生产场所周边环境等，并与企业负责人进行交谈，帮助指导企业查找并及时消除风险隐患，从而推进肉制品产业的发展。
下一步，新密市大隗镇市场监督管理所将继续加强肉制品生产企业监督检查，规范企业的生产经营，确保企业食品安全主体责任落到实处，切实保障辖区食品安全。
